Brownies Irresistibles

Ingredientes

• 100gr. de mantequilla baja en grasas
• 100gr. de azúcar
• 60gr. de cacao en polvo
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla
• 2 huevos
• 125gr. de harina
• 75gr. de nueces
• Aceite en aerosol
• Azúcar pulverizada (Para decorar)

Preparación

1. Fundir la mantequilla sobre fuego lento.
2. Agregar el azúcar, cacao y esencia de vainilla, mezclar bien y dejar enfriar.
3. Incorporar los huevos batidos y la harina, mezclar hasta integral.
4. Picar grandes las nueces e integrarlas a la preparación.
5. Vaciar la preparación en una fuente para horno de 18cm x 25cm rociada con aceite y enharinada.
6. Cocinar en horno pre-calentado a temperatura moderada 200 C, de veinte a veinte y cinco minutos o hasta que se despegue de los bordes del molde.
7. Retirar, dejar enfriar y desmoldar.