Plumitas al Pollo cremoso con Ají Dulce

Ingredientes

• 500gr. de plumitas (pasta)
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 1/2 taza de cebolla finamente picada
• 1 taza de carne de pollo picada en tiritas
• 1 taza de ajíes dulces picados (sin venas ni semillas) 
• 2 ajos 
• 1 lata de crema de leche
• 1/2 taza de cilantro picadito

Preparación

1. Preparar la pasta tal como se esta acostumbrado y reservarla.
2. Sofreír la cebolla y cuando transparente añade el ají dulce, luego el pollo y el ajo.
3. Cuando el pollo este bien cocido incorporar la crema de leche y el cilantro, resuelve bien y mezclar con la pasta.
4. Sirve la pasta caliente y espolvoréala con el queso.