viernes, 23 de agosto de 2013

Pasta con Salsa natural

Ingredientes
  • 200gr. de spaguetti
  • 4 tomates cortados en cuadritos
  • 1 cebolla finamente cortada
  • 3 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 pizca de orégano
  • Aceite
  • Sal 
  • Albahaca
  • Azúcar

Preparación
  1. Cocinar la pasta en abundante agua con sal y aceite.
  2. Aparte, en una olla, calentar el aceite y freír la cebolla.
  3. Agregar el tomate en cuadritos y el azúcar.
  4. Sofreír durante ocho minutos y agregar la pasta de tomate.
  5. Salar, ver el punto de cocción y finalmente incorporar la albahaca.
  6. Retirar del fuego y servir la pasta al dente con la salsa por encima y queso rallado.

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